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ぽん's セレクション♪

本日の一品♪的に買った物をご紹介☆ 是非♪

北海道 根室銘菓 オランダせんべい♪

本日ご紹介するのは、知る人ぞ知る、マニアックな商品です

オランダせんべい

北海道 根室銘菓 オランダせんべい です

根室銘菓 元祖「オランダせんべい」は昭和40年頃から当店「端谷菓子店」で
販売を始め根室伝統の味を現在も守り続けております。
当初はパリパリとした食感の煎餅でしたがお客様のご要望などにより現在の
ような少々やわらかめになりました。これは焼き上げる際の加熱の仕方による
ものなのです。  初めて食べても何故か懐かしい味がするのは甘みを抑え、
飽きさせないのがひとつの特徴となっております。
原材料も添加物などはいっさい使用しておらず黒砂糖をベース味にし
良質素材の小麦粉との調和が子供から大人男女問わず幅広い層のお客様より
ご支持をいただいております。



これは根室市の銘菓で、端谷(はしや)菓子店で作られて
いる商品です。

オランダと言えば真っ先に思いつくのが長崎ですが、
なぜ遠く離れた北海道の東端の根室市でオランダせんべい
なのか?と言う説明はさておき、このオランダせんべい
一風変わったせんべいなんです。

それは・・・ せんべいと言いつつもやわらかいんです

ふにゃふにゃなんですが、ちぎって食べる感じで、
大きさもそこそこあります。

(リラックマの箸置きで大きさを参考にして下さい)


オランダせんべい2

黒砂糖をベース味にした昔懐かしい味で、甘みを抑えて
いるので、飽きのこないのが特徴です。

一緒に『みみ』部分も販売していて、ちょい買いには
ちょうど良い量です。 

(下の写真は半分くらい食べちゃったあとですが・・・


オランダせんべい3

何か新しい北海道銘菓を!と探している方には
是非オススメです




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こちらでも詳しくご紹介してます  北海道な日々


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