
本日のご紹介は、三越で開催したイタリア展で買った

イナウディ トマトとポルチーニ茸のパスタソース

ポルチーニ茸がふんだんに入ったトマトがベースのパスタソースです。
茹でたパスタにからめるだけで、ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが
簡単に出来上がります。一瓶で約2人前。
トーストしたパンの上にのせてカナッペにしたり、ソテーした鶏肉や白身魚の
ソースとして、ピザのトッピングとしてもお使いいただけます。
使用するのが物凄く楽しみですが、まだ使用してません・・・

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北海道な日々



イナウディ トマトとポルチーニ茸のパスタソース



茹でたパスタにからめるだけで、ポルチーニの香りが広がる本格的なパスタが
簡単に出来上がります。一瓶で約2人前。
トーストしたパンの上にのせてカナッペにしたり、ソテーした鶏肉や白身魚の
ソースとして、ピザのトッピングとしてもお使いいただけます。
使用するのが物凄く楽しみですが、まだ使用してません・・・

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