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ぽん's セレクション♪

本日の一品♪的に買った物をご紹介☆ 是非♪

北海道キッコーマン めんみ♪(北海道限定)

本日ご紹介するのは、これこそデッカイドウ限定物

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キッコーマンめんみ

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かつお節、煮干、昆布、さば節、ほたてからとった5種のだしに、しょうゆと
本みりんを合わせました。5種のだしの旨みがきいているので、めん類から
丼物、煮物、鍋、おでんまであらゆる和風料理をおいしくします。経済的な
濃縮5倍のつゆです。


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前身は1959年発売のしょうゆとみりんを合わせた万能調味料の萬味(まんみ)。
1961年にダシを加え、めん類用まんみとして発売開始され、1964年にめんみの
名称に変更された。
当初は全国区で販売されていたが、北海道に定着し、現在は北海道限定商品と
なっている。


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北海道キッコーマンで作られており、これもジンギスカンの

タレの様に冷蔵庫に常備されてることでしょう




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こちらでも詳しくご紹介してます  北海道な日々2


キッコーマン めんみ 1800ml





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コメント


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北海道限定めんみ いいですねー
この時期そうめんや蕎麦つゆは自分で作ったほうが美味しいので「かえし」を自作しておりますが
煮物や他の料理によさそうですね!是非試してみます(๑´ڡ`๑)

スキップとうちゃん | URL | 2015-06-19(Fri)12:25 [編集]

スキップとうちゃんさん☆

このめんみ、北海道限定だったとは、ブログ始めるまで知らなかったんでしゅよぉ~(苦笑
勿論、素麺や蕎麦つゆにはこれ使います☆
いつもいろいろ作られてて、男性で作れるっていいでしゅよねぇ~☆

ぽん | URL | 2015-06-21(Sun)18:11 [編集]