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ぽん's セレクション♪

本日の一品♪的に買った物をご紹介☆ 是非♪

北海道限定 プレミアムビール鬼伝説 赤鬼レッドエール・のぼりべつ酪農館 のぼりべつとろ~りプリン♪

本日ご紹介するのも、温泉宿で購入した最後の品、ダンナっちが

選んだ登別の地ビ~ル


プレミアムビール鬼伝説 赤鬼レッドエール

イギリスの伝統的ビールを基本に、日本人向きにアレンジしたビール。レッドエール
スタイル。赤みを帯び、ほんのり甘くフルーティーな香りとローストモルト香のこうばしい
芳醇な味わいが特徴で、意外に苦みの少ないビール。
2003年度、2004年度の全国酒類コンクールのビール部門において連続優勝、2005年度
の全国酒類コンクールのビール部門において優秀賞を獲得した。


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こちらは、以前ご紹介した所で作ってる、のぼりべつ

酪農館
の、のぼりべつとろ~りプリン

酪農家がつくった、やさしい口当たりでとろとろの食感のプリンです。ゆるやかな温度
でのぼりべつ牛乳とクリームと卵黄をそっと混ぜ合わせ、砂糖をまんべんなく溶かすその
手順は素材の香りと豊かさを膨らませ、ふわっとしたプリンに仕上がります。地元登別
温泉街の売店・コンビニでも大人気の逸品です。






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こちらでも詳しくご紹介してます  北海道な日々3



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